千総 和歌山の甘熟キウイ ジャム


和歌山県有田産完熟キウイ(ヘイワード種)のみ、しかも有田の南野さんが栽培したキウイのみを使用。南野さんの人柄がうかがえる美味しさのキウイです。
キウイフルーツはマタタビ科の果実で、原産地は中国長江沿岸一帯。 経済栽培はニュージーランドで始められ、見た目がニュージーランドの国鳥「キーウイ・バード」に似ている事から原住民がそう呼んでいたので「キーウイフルーツ」と商名が付けられたのです。 日本にはヘイワード・ブルーノ・モンティ・アボット・グリーンシル・マツア・トムリ・アリソンの8種類が導入されていますが、そのほとんどがご存じないですよね。1日に1個食べると1日に必要なビタミンCを満たす事ができる(個人差はありますが)といわれ、風邪の予防や疲労回復に効果があり、動脈硬化やガン、老化促進の原因となる活性酵素を除去する効果もあります。食物繊維も大根・かぼちゃ・たけのこに匹敵するほど含んでいて、便秘予防にも適しています。
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